Découvrez le nouveau menu midi du restaurant La Chaumière

Explorez une expérience gastronomique inédite avec le chef innovant Charly Durand, au sein du restaurant La Chaumière de Joliette! En tandem avec Sandra Michaud, qui a repris les rênes du restaurant en 2020 et Juliette Roy, sa gérante dévouée, leur établissement est en pleine expansion, offrant une nouvelle ère culinaire passionnante. Sandra Michaud, imprégnée de […]

Le restaurant Steakhouse La Chaumière fête ses 50 ans !

Le 10 novembre 2022, La Chaumière de Joliette fêtait ses 50 ans. Rares sont les restaurants qui peuvent souligner un tel évènement et nous avons eu la chance de discuter avec les membres de l’équipe et les propriétaires afin de vous raconter ce demi-siècle d’histoire. Tout a débuté lorsque le chef Dominique Cortez, originaire du Pays […]