La Chaumière est ravie de vous présenter ses dernières créations culinaires. Le chef a mis tout son savoir-faire et sa passion pour concocter des plats qui sauront ravir vos papilles !
ENTRÉE
Croquette de jambon Serrano
Pour débuter votre repas en beauté, laissez-vous tenter par les délicieuses croquettes de jambon serrano. Croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, elles sont accompagnées d’une savoureuse sauce tomate et d’une salade fraîche.
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PLATS PRINCIPAUX
Burger Signature
Notre Burger Signature est une véritable explosion de saveurs. Il se compose de filet mignon juteux, de cheddar vieilli, de bacon croustillant, de cornichons, de laitue fraîche, d’oignons marinés et de mayonnaise épicée.
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Morue noire
Ce poisson délicat et délicieux est servi sur une purée de légumes onctueuse et accompagné de votre choix de salade fraîche ou de riz parfumé. Un plat sain et raffiné, qui met en valeur la richesse des produits de la mer!
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Rib-eye (Faux-Filet)
Les amateurs de viande seront comblés par le Rib-eye de 14 onces, une pièce de viande CAB (Certified Angus Beef) de première qualité. Tendre et juteuse, cette viande est soigneusement grillée sur charbon de bois pour en préserver toute la saveur et la tendreté.
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Que ce soit pour un dîner entre amis, une sortie en famille ou une soirée romantique, venez découvrir ces nouveautés et bien plus encore au Restaurant La Chaumière de Joliette!