Nouveautés sur le menu du restaurant La Chaumière Bifteck !

La Chaumière est ravie de vous présenter ses dernières créations culinaires. Le chef a mis tout son savoir-faire et sa passion pour concocter des plats qui sauront ravir vos papilles ! ENTRÉE Croquette de jambon SerranoPour débuter votre repas en beauté, laissez-vous tenter par les délicieuses croquettes de jambon serrano. Croustillantes à l’extérieur et fondantes […]

Découvrez le nouveau menu midi du restaurant La Chaumière

Explorez une expérience gastronomique inédite avec le chef innovant Charly Durand, au sein du restaurant La Chaumière de Joliette! En tandem avec Sandra Michaud, qui a repris les rênes du restaurant en 2020 et Juliette Roy, sa gérante dévouée, leur établissement est en pleine expansion, offrant une nouvelle ère culinaire passionnante. Sandra Michaud, imprégnée de […]

Le restaurant Steakhouse La Chaumière fête ses 50 ans !

Le 10 novembre 2022, La Chaumière de Joliette fêtait ses 50 ans. Rares sont les restaurants qui peuvent souligner un tel évènement et nous avons eu la chance de discuter avec les membres de l’équipe et les propriétaires afin de vous raconter ce demi-siècle d’histoire. Tout a débuté lorsque le chef Dominique Cortez, originaire du Pays […]